導語：現如今，在職場上，不管是在什么場合都是懂規矩，職場里有酒桌文化，公司聚餐，陪客戶應酬，和領導喝酒，都需要懂一些酒桌上的規矩。
也許你初來乍到，作為職場新人，對酒桌上規矩不是很清楚，擔心在公司聚餐的時候說錯話，辦錯事，敬酒的時候不懂敬酒的規矩，同事都說的有條有理，領導很是滿意，當你和領導敬酒的時候吞吞吐吐，讓領導心生反感。
那么，如何改變自己呢？接下來，筆者就為大家分享一些酒桌上的經驗，在酒桌上和領導喝酒，想要少得罪人，記住這5條不成文的規矩就夠了！
1、如何落座？
在酒桌上喝酒，很多職場新人不懂如何落座，隨便找個位置便坐下來，殊不知領導看到后只會覺得你不懂規矩，那么在酒桌上如何落座呢？
一般飯店包間的桌子都是圓桌，正對著大門的就是主客，這個位置不要坐錯了，主客落座后，越靠近主客位置的座位，也就是說主客兩邊的位置，職位或者年齡都要以尊者為主，其他位置再按照級別分別落座。
當然，在職場上，作為新人，完全可以在老員工身后等待落座，自有懂規矩的領導安排大家入座，在這里大家如果有不懂落座的完全可以等領導吩咐后再落座，之前可以裝作和同事聊天或者去外面打電話作為掩飾。
往往很多飯局都是按照主客的身份、級別、地位以及年齡來落座的，基本上是大同小異，當然每個地方的規矩也是有所不同，比如南方和北方的落座規矩就不同，南方就比較隨意，北方的規矩就比較多。
2、如何點菜？
在酒桌上點菜也要懂規矩，作為員工，陪領導去參加飯局的時候，可以等客戶完全到場后，再由客戶點菜，如果客戶只說隨意，那么可以根據客戶所在地區的口味，多點幾道不同口味的菜，供大家參考，最后由領導定奪。
點菜的時候注意葷素搭配，又冷又熱，畢竟請客戶吃飯，不清楚大家的口味，所以這也是比較合適的應對方法。
重要客戶可以點一些稍微貴的菜，以及本地的特色菜，可以給客戶好感，領導也會覺得員工會來事兒，在客戶面前有面子。
3、如何吃菜？
在酒桌上最能看出一個人的品相，尤其是和客戶吃飯的時候，一定不要吧唧嘴，用餐也要禮貌些，客戶講話的時候，耐心傾聽，客戶入席后，等客戶動筷后再動筷子。
夾菜的時候也要注意文明，不可夾太多，吃菜的時候不說話，注意酒桌上的禮儀，客戶也會覺得你識大體。
相信很多人都會認為在酒桌上請客吃飯，給別人夾菜，可以獲得客戶的好感，其實現如今大家都很注意個人衛生，不是太近的關系，不要隨意給客戶夾菜，免得被客戶反感。
4、如何敬酒？
在酒桌上和領導喝酒，作為員工，由于是上下級的關系，可以起身雙手舉杯跟領導敬酒，和客戶經久的時候也是如此，敬酒的時候酒杯適當放低些，顯得你懂規矩。
敬酒時當然也要說些敬酒詞，切記不用說太多廢話，初次敬酒，簡單自我介紹下便可以了，另外也可以說些祝福領導的話，畢竟每個人都喜歡聽好話，領導也是如此。
敬酒時也要按照順序來依次敬酒，大體和落座的順序差不多，等領導互相敬酒后，員工再去敬酒，千萬不要亂敬酒，按照級別敬酒，當然也不能亂灌酒，即使你的酒量再好，也不能強行去惡意敬酒，讓領導和客戶對你贊賞有加。
5、如何說話？
很多人都說生意是在酒桌上談成的，這句話還是很有道理的，在酒桌上學會察言觀色，不插話，不亂吹牛，不說謊話，不說酒話，說話之前做好草稿，讓領導和客戶看到你的真誠，相信大家自然會對你刮目相看的。